みなさんはＧＷいかがお過ごしでしたか？

私は３，４日とキャンプへ行ってきました。

場所は湯沢の一級河川、登川へ。車を走らせ、自宅から高速で約１時間程で到着します。

今回は夫の友人が県外からキャンプをしたい＆釣りをしたいということでこちらのキャンプ場に予定しました。

近隣にフィッシングパークがあり、イワナ、ヤマメ、ニジマスを釣って塩焼きにできます。

そしてキャンプの楽しみの一つは食事です。今回は料理に凝ってみました。

見た目はなかなかですが味にまだ改善の余地ありです。