農村レストラン すがばたけ

先週、パークタウン稲保の決済があり久しぶりに栃尾へ行ってきました。

決済が終わたのがお昼頃だったこともあり近くでお昼ご飯を食べることにしました。

最初にパッと思い浮かんだのがここ

農村レストラン 「すがばたけ」

約4年ぶり2回目の訪問です。

入店が12時ちょっと前だったのもあり、まだお客さんは3組ほどでした。

メニューは、虎千代鶏という地鶏の定食や親子丼、カレー、そば、栃尾名物の油揚げ定食と結構魅力的なものがあります。

前回来たときは地鶏定食にしたので、今回は季節の天ぷらそば(880円税別)にしました。

そばは、ここで働いている地元のお姉さま方の手作りだそうです。

そば、天ぷらのほかに、サラダとなすの煮物がついてきました。

いろいろ調べていたら、めんつゆも手作りとのこと。なかなか凝ってます。

天ぷらも思いのほかボリューミーです。

そばは、しっかりとコシがありよく出来ています。

天ぷらもサクっと揚がっていて、かき揚げなんかは特徴的で野菜がごろごろ入っていてとても美味しかったです。

店内のほか、3席ほどテラス席があり雄大な栃尾の自然を見ながらおしゃれにランチもできます。

食べている間にもぞろぞろとお客さんが入ってきて、

食べ終わる頃には7割方席が埋まっていました。

2回とも平日の訪問だったのですぐに座れましたが、土日だとお昼時は結構待つかもしれません。

栃尾の取れたて野菜、田舎の味を食べたい方は是非一度行ってみてはいかがでしょうか。

農村レストラン すがばたけ:http://ameblo.jp/sugabatake/entry-10858296353.html

馬場.K

のどかな風景【千代栄(ちよえ)の家】

【長岡市千代栄町-新築住宅】

 木のぬくもりが優しい住宅。

周りの風景ともマッチしています。

送信者 のどかな風景【千代栄(ちよえ)の家】

ゆったり時間が流れているような空気。

でありながら、バイパスや中央総合病院、栖吉小学校や、複合商業施設アクロスプラザへのアクセスが良い立地です。

2Fフリースペースからは、絵のような景色。

送信者 のどかな風景【千代栄(ちよえ)の家】

ご案内のついででしたので、iPhoneでの撮影。

 

物件の詳細情報は、こちらからご覧ください。

【新築住宅 長岡市千代栄町 詳細ページ】

順次、ご内覧を承っています。

お気軽にご連絡下さい!

送信者 のどかな風景【千代栄(ちよえ)の家】

 

白ゴーヤ

ちょっとひと段落つきましたので。

 

先日、スタッフから白ゴーヤをもらいました!

初めて見たかわいらしい白ゴーヤ。(写真撮るの忘れました・・・)

普通の緑色のゴーヤよりも、苦味が柔らかいとのこと。

ゴーヤ料理の定番チャンプルーだと、全体的に真っ白になるので見た目が微妙かも、

とのアドバイスも頂き、早速、調理しました!我が家のシェフが(笑)

私は、情報を伝達し、テーブルで待機し、食し、あーだこーだ言う係りです。

 

シェフは、ちょうど新聞で見つけた気になるレシピを切り抜いてとっておいたとの事。

ナイスです!

このように、とうもろこしと一緒にカレーピクルスになりました!

 

送信者 白ゴーヤ

やさしい苦みが何とも言えないおいしさ。

白ゴーヤも、ゴーヤのピクルスも初めて食べましたが、我が家の夏の定番になりそうです。

 

レシピも載せておきます。ご興味がある方はぜひ!

砂糖を少なめにしたそうですが、しっかり甘めでした。

みなさんのおうちの味によって調整しても良いかもしれません。

送信者 白ゴーヤ

 

ちなみに、その日の食卓。ナスも、トマトも、カボチャも、きゅうりも、全部いただきもの。

今年の夏も、おいしい野菜をたくさん食べれて幸せでした。

ごちそうさまでした!

送信者 白ゴーヤ

しかし、ゴーヤなのかゴーヤーなのか。

チャンプルなのかチャンプルーなのか。

私はゴーヤチャンプルー、と言ったら、トリッキー!と言われました。なぜ。

馬場.Y

稲保まつり

本日、好評分譲中のパークタウン稲保で

お祭りが行われているということで早速行ってきました!

何とか持ちこたえている天気の中、大勢町内の方が集まっていました。

送信者 稲保まつり H27-8-22

会場内では、たこ焼き焼きそばはもちろん、牛串・焼き鳥や綿菓子などがありかなり本格的。

ビールサーバーも完備されていてお父さん方も楽しめそう!

送信者 稲保まつり H27-8-22

型抜きや射的・スーパーボールすくいなどがあり、子供たちの行列ができていました。

送信者 稲保まつり H27-8-22

一方メインステージのでは、冨曽亀小学校の生徒達によるブラスバンド演奏や、

送信者 稲保まつり H27-8-22

今年甲子園にも出場した中越高校のチアリーディングなどが行われていました!

それにしても町内のお祭りでトラックステージを用意するないですごいです…

送信者 稲保まつり H27-8-22

馬場.k

新組中古住宅 リフォーム完成間近

7月下旬からリフォームに入っていた新組住宅。

内装は、壁紙の張替えが終わり

照明器具取付とレースカーテンの取り付けのみとなりました!

外壁・屋根は現在塗装中で、

全てのリフォーム完了は8月末を予定しています。

価格が決まり次第詳細をUPしたいと思います。

8月13日より【見附市学校町中古住宅】の価格を改定しました!

1,680万円 → 1,620万円

興味のある方はお気軽にを問い合わせ下さい!

平成10年10月築 4SLDK+サンルーム
交通 「ネープルみつけ前」バス停まで、徒歩約2分
学校区 見附小/見附中
土地面積 188.14㎡(56.91坪)
建物面積 1F:81.98㎡/2F:58.77㎡ 合計140.75㎡(42.57坪)
接道状況 南側16m 国道
駐車場 2~3台
現況 空家
引渡時期 即お引渡し可能

物件詳細:http://www.wako-re.info/sale/home_dtl.html?no=5-37
☆今回のリフォーム内容☆

・外壁塗装 ・屋根塗装 ・壁紙全室張替
・給湯器交換 ・洗面台交換
・全室照明交換 ・モニター付きインターフォン取付
・エアコン一台取付 ・レースカーテン取付
・スイッチプレート交換 ・畳表替え
・ハウスクリーニング  等