大和屋の麩まんじゅ。海苔の香りのする生麩の中にあんこ。

きのう、戴きものをしました。
ちまきのような笹の葉に包まれていて、なかに団子のように丸い生麩。海苔が混じっているのか、若干、緑色をしています。
さっぱりとした甘さと、海苔の香りが、なんとも上品です。
なかなか食べる機会がなっかたものなので、事務所のみんなで、感心しながら頂戴しました。
ご馳走様でした。
今日、お寺様に仕事の用があって行ってきます。
梅雨のようきですし、お茶うけのお菓子が喜ばれると思うので、大和屋さんの和三盆をお土産にしようかな。「越乃雪」は全国的に有名な銘菓だそうです。

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