お誘いいただき、行ってきました海キャンプ！

飽きもせず先月のパーマークキャンプに続き、

月1回の恒例行事になりつつあります(笑)

今回は土曜日の仕事終わりから合流させてもらいました。

私が着いた時にはすでに準備が整っていてあとは自分のテントを張るだけ！

ありがとうございます！

そして今回のNEWアイテム！

ユニフレーム「インスタントスモーカー」

簡単に言えば燻製器です。

難易度が高そうに思える燻製ですが、生肉や生魚以外であれば

意外と簡単にできてしまいます。(初挑戦ですが、、、)

用意するのは燻製器・桜などのスモークチップorスモークウッド・食材だけ。

そして今回用意した食材は、ミックスナッツ・味玉・はんぺん・カマンベールチーズ

など燻製の王道を用意しました。

↓↓途中桜のチップが炎上するなどのトラブルはあったものの無事に完成です！

気になるお味は、、、、、75点！

色付きはよかったのですが、味の付き方が少し物足りない感じ。

次回は燻製する時間をもう少し長くした方がよさそうです。

翌朝は雨予報でしたが、いい方に天気予報がはずれました。

美味しい朝ご飯をいただき、

のんびり優雅な時間を過ごして、正午過ぎに解散しました。

またのお誘いお待ちしております！

次回は涼を求め、高原キャンプなどしてみたいです！